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日本酒の味わいには、季節ならではの美味しさがあります。賀茂鶴酒造は、４人の杜氏を中心として酒造りに取り組んでいます。「四杜氏四季酒」は、４人の杜氏がそれぞれの想いを込め季節ごとの日本酒の美味しさを表現した季節限定酒です。
四号蔵 中須賀杜氏が醸したこのお酒は、冬の限定酒。
『純米しぼりたて』は酒造りの季節にしか味わえない
フレッシュな香りと味わいの純米酒です。
新酒の風味を損なわないように一度しか火入れをしていません。
生まれたての繊細さは、無垢な雪うさぎを彷彿させます。
