日本酒の味わいには、季節ならではの美味しさがあります。賀茂鶴酒造は、4人の杜氏を中心として酒造りに取り組んでいます。「四杜氏四季酒」は、4人の杜氏がそれぞれの想いを込め季節ごとの日本酒の美味しさを表現した季節限定酒です。
二号蔵 椋田杜氏が醸したこのお酒は、秋の限定酒。蔵の中で、夏のあいだゆっくりと寝かせた純米酒です。トンボが飛び始めるころ、熟成した酒へと育ちます。穏やかな香りと深みのある味わいは、秋の味覚に寄り添います。