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今月発売の月刊誌「lala Begin」6月号に、「純米吟醸 古酒仕込 梅酒」が掲載されました。
誌面では、梅酒ソムリエ金谷優氏のご推薦のもと、今年飲むべき梅酒TOP3に選ばれました。
今年2月に開催された長浜梅酒祭りにて、一般投票の結果1位に選ばれたこのお酒。
熟成させた旨みの深い純米吟醸古酒に、良質の南高梅と氷砂糖を漬け込みました。
甘みと酸味のバランスの取れた、落ち着きのある深いコクが特徴です。
