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3月29日、広島県酒造組合主催、第66回春季きき酒競技会が開催されました。
結果は即日発表され、弊社社員、山新良彦が優勝いたしました。
審査内容は、官能評価の優れた先生方が付けた15種類のお酒の順位を、
同じ順位で言い当てられるか、が第一審です。
第二審では、一審で自分が付けた順位と同じ順位付けが再現できるか、
という内容で、一審・二審とも時間が制限があります。
今回はトップ10に4名の弊社社員が入りました。
山新は第64回春季きき酒競技会においても優勝を果たしています。
お客様に「美味しい」お酒をお届けする。
今回の結果を励みに、より一層精進してまいります。
