広島県酒造組合主催、第65回秋季きき酒競技会が本日開催されました。
結果は即日発表され、弊社社員、中須賀玄治が見事優勝いたしました。
審査内容は、官能評価の優れた先生方が付けた15種類のお酒の順位を、
同じ順位で言い当てられるか、が第一審です。
第二審では、一審で自分が付けた順位と同じ順位付けが再現できるか、
という内容で、一審・二審とも時間が制限があります。
トップ10に4名の弊社社員が入りました。
切磋琢磨してきたこの結果を、商品造りに生かせるよう、
より一層精進してまいります。