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中国5県の酒造りに携わる人たちの技を競う、「中国5県きき酒競技会」が開催されました。
15種類ある日本酒の順位を付けた後に、もう一度同じきき酒をして同じ順位を付けられるか、
また、審査員の付けた順位とどれだけ合致するかによって得点競うという内容です。
この競技会にて、弊社の山新が個人部門で3位の好成績を収めました。
また、団体では山新を含む広島県が第一位となりました。
最近のきき酒競技会で好成績をおさめている山新の今後に期待です！
