「Oriental Sake Awards 2024」は8月中旬に香港で開催された日本酒コンクールです。
3回目となる今年は、143蔵より503点の出品がありました。
各国の酒類専門家による審査の結果、弊社の「スパークリング清酒 光壽」がSparkling部門で金賞を受賞しました。
「スパークリング清酒 光壽」は、ワイングラスでおいしい日本酒アワード、Kura Masterに続き、今年に入って3回目の金賞受賞です。
今回の受賞を励みにさらなる品質向上に努めてまいります。
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「スパークリング清酒 光壽」は、仕込みから瓶内二次発酵まで一貫して低温で行うことで、米の旨味を閉じ込め、果実のような香りとさわやかな酸味を実現した発泡性純米酒です。
きめ細やかな泡立ちが心地よい1本です。
お取扱店限定の商品です。
賀茂鶴酒造のオンラインストアでは数量限定で販売中です。
https://shop.kamotsuru.jp/SHOP/kouju750.html
(2024年9月9日)