日本酒の味わいには、季節ならではの美味しさがあります。賀茂鶴酒造は、3人の杜氏を中心として酒造りに取り組んでいます。賀茂鶴の季節限定酒は、杜氏がそれぞれの想いを込め季節ごとの日本酒の美味しさを表現しています。
総杜氏 友安杜氏が8号蔵で醸した春の季節酒。大吟醸らしい優雅さをまとった穏やかな香り、口当たりはやわらかながら、すっきりとした後味です。