【Kura Master 日本酒コンクール2019において 「純米大吟醸 広島錦」が金賞受賞】
2017年からフランスで開催されている日本酒のコンクール「Kura Master 日本酒コンクール2019」純米大吟醸酒部門において、「純米大吟醸 広島錦」が金賞を受賞いたしました。
「Kura Master」とは、フランス人のソムリエ、レストラン関係者、ホテル・料理学校関係者などによって審査される日本酒の品評会です。
「純米大吟醸 広島錦」は、栽培の難しさから幻となっていた、地元広島の酒米「広島錦」を復活。
米の旨みの中にすっきりと広がる甘みと、爽やかなキレの良さが特徴です。
原料米/広島錦100%
精米歩合/38%
本体価格/5,000円(税抜)
https://www.kamotsuru.jp/item/product/nishiki/