【平成29酒造年度 退庫式】
春のうららかな日差しの中、賀茂鶴酒造では、
4月13日(金)、平成29酒造年度の退庫式を行いました。
11月の入庫以来、5か月余りの酒造りが終了しました。
仕込みの終わったお酒は熟成の眠りに入り、
四六時中お酒と向き合ってこられた蔵人の方々も、
退庫式をもって、各々の故郷へ帰られます。
蔵人の皆様、
昼夜を問わず酒造りに従事して下さいましたこと、
全社員より心から御礼を申し上げます。
お疲れさまでした。
蔵は寂しくなりますが、また今年の秋にお会いできるのを楽しみにしています。
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